Składniki:
•2 banany
•2 szklanki marchewki startej na grubych oczkach
•szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
•3/4 szklanki mąki owsianej(płatki zmielone w młynku)
•2/3 szklanki ksylitolu
•3/4 szklanki oleju
•2 łyżeczki cynamonu
•1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
•1 łyżeczka sody
•2-3 rządki rozpuszczonej gorzkiej czekolady (min 70% kakao)
•łyżeczka gorzkiego kako
Wyk.: Banany zmiksuj (lub rozgnieć widelcem), następnie wymieszaj na gładko z olejem, ksylitolem, kakao i rozpuszczoną czekoladą. Do masy przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia,sodą i cynamonem. Po wymieszaniu połącz z tartą marchewką i przełóż do formy. Piecz 50 minut w temperaturze 180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz